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商品資訊:
品名:鮑魚干貝海味粽禮盒
成分:糯米、豬肉(台灣)、鹹蛋黃、栗子、菜脯(白蘿蔔、鹽、水、己二烯酸、l-麩酸鈉)、干貝(日本)、花生、香菇、鮑魚、阿根廷魷魚、醬油(水、黑豆、砂糖、食鹽、酵母抽出物、食用酒精)、油蔥酥(紅蔥頭、豬油、麵粉)、白胡椒粉、鹽。
重量:每顆260克±9克
保存方法:未拆封裝狀態,-18 ℃以下冷凍保存三個月
有效期限:標示於包裝上(年/月/日)。
原產地:台灣。
過敏原標示:本產品包含堅果類、螺貝類、花生、鹹蛋黃、大豆類等,不適合對其過敏體質者食用。
負責公司:太鼓TAIKO餐飲集團 TEL 04-2663 1199 / 台中市沙鹿區光華路316號
肉粽保存注意事項:
請勿日光曝曬、多次反覆退冰,以免影響口感。
產品未添加防腐劑,為保新鮮風味,請盡速食用。
冷凍粽子不需解凍可以直接加熱! 肉粽烹煮建議 (以下加熱方式為完全冷凍狀態下適用)
●電鍋加熱方式
步驟1:準備鐵網或淺盤,將冷凍的粽子放進電鍋中。
(勿使用內鍋,會使蒸氣不容易穿過粽子,導致受熱不均!)
步驟2:外鍋加入一杯半~兩杯水量。
步驟3:待電鍋彈起後即可(約25分鐘)
●瓦斯爐加熱方式
步驟1:準備鍋子與鐵網,並於鍋內加入水 (水量不超過粽子)
步驟2:將水煮滾後,再將粽子放入鐵網上後蓋上鍋蓋。
步驟3:以文火(持續些微沸騰狀態)蒸煮,計時20-30分鐘即可 ●食用口感調整
太鼓肉粽使用老糯米燉煮,其口感程度可依照個人喜好調整:
喜歡軟爛口感:加熱後,熱熱的馬上享用。
喜歡Q彈口感:加熱後,放置幾分鐘等水份蒸發,吃起來比較Q彈。
營養標示:
每一份量50公克 本包裝含5份
每一份
熱量142.2 大卡
蛋白質 5.9 公克
脂肪 3.1 公克
飽和脂肪 0.9 公克
反式脂肪 0 公克
碳水化合物 22.9 公克
糖 0.5 公克
鈉 256.3 毫克